按精度可分為精制級(jí)、特制一等、特制二等和標(biāo)準(zhǔn)等不同等級(jí)。按筋力的強(qiáng)弱可分為強(qiáng)筋粉、中筋力和弱筋粉。使用古船面粉加入約1/3的冷水,河南燴面加盟店,攪拌均勻,醒面20分鐘后壓成面片,然后分幾次在家用壓面機(jī)上壓成約1毫米厚的面片,河南燴面加盟,切條即可。若用手搟面,河南燴面加盟哪家正宗,面團(tuán)可和的稍軟一些。 夏季人們多吃撈面條,河南燴面加盟流程,面條煮熟后撈出,放在涼水或陰陽(yáng)水(開(kāi)水摻?jīng)鏊?/span>