? ?蛋餃含有豐富的蛋白質、維生素及不飽和脂肪酸等營養價值極為豐富,其蛋香四溢,皮薄餡多,肉餡飽滿,是我們非常熟悉的一款既營養又美味的食品。通常蛋餃以鮮蝦、豬肉、牛羊肉為餡料,用蛋皮進行包制,關于蛋餃的一些家常做法為大家分享下:用料:主料:雞蛋3個 ? 豬腿肉400克調料:鹽3克 ?蔥5克 ?姜5克 ? 生抽5克 ? 白砂糖1克 ? 胡椒粉1克 ?水10克 ? 生粉8克 ? 植物油適量蛋餃的家常做法:1.豬前腿肉洗凈瀝干,絞成肉末,放入容器,加入鹽、細砂糖、生抽、白胡椒粉和蔥姜末同一方向攪拌,慢慢分次加入清水,同一方向打至起膠上勁,加入適量生粉,按同一手法再次攪拌均勻2.雞蛋打入碗中,攪散待用,小鍋中刷少許植物油3.倒入適量蛋液,蛋皮形成時放入肉餡4.迅速對折,邊緣處粘緊,即可出鍋,蛋餃完成;蛋餃做好后可以放冷凍保存,蛋餃機,隨吃隨取很方便,全自動蛋餃機生產廠家,用處很多,蛋餃機器,煎、燉、煮、火鍋都很棒。 1、主料:(用量可根據食用人數適當增減)鮮雞蛋(3-5個)、豬肉餡(150克)、白蘿卜條(150克)、芹菜段(5克,可選)、蔥花(少許?不要也行)2、調料:(根據個人口味調制,可以加胡椒粉、蠔油等等)鹽(少許?3-5克)、花生油(80克,其他油均可,花生油香)、雞粉(2克)3、制作步驟:①首先將肉餡剁好,適當放些鹽,也可適當地放多一些,湯會將其中一份鹽稀釋的。②用攪蛋器將雞蛋攪拌至起泡均勻(起泡多,口感會更好哦),全自動蛋餃機廠家,在熱鍋里倒入少許油,燒熱后將蛋液倒入。③注意控制火候,待蛋液底部成型后,放入適量的肉餡,然后用鍋鏟將蛋起來,繼續煎。④待將蛋餃兩面煎至微黃,倒入清水和白蘿卜條,大火燒開,然后將火關小;⑤待湯燒至泛白是即可,加入雞粉,煮沸一分鐘,撒上些許蔥花即可。簡單吧,你也趕快來試試吧!我公司的蛋餃機被國內大型企業廣泛使用,產品經過不斷改良,已經達到國內水平。工藝師可以親自上門為客戶服務,為您量身定做工藝流程,產品口味根據當地市場實際需求做出相應的調整。諸城市誠達科技,為您提供蛋餃設備和蛋餃工藝配方,有普通小型圓形半自動蛋餃機和全自動蛋餃機,分別滿足不同客戶需求。我公司蛋餃工藝師來自國內蛋餃生產企業,具有豐富的蛋餃生產經驗,可以為您設計切合實際的蛋餃生產工藝和蛋餃生產線。? 蛋餃機器-蛋餃機-濮陽食神機械廠由南樂縣食神機械科技有限公司提供。蛋餃機器-蛋餃機-濮陽食神機械廠是南樂縣食神機械科技有限公司(www.pyssjxc.com)今年全新升級推出的,以上圖片僅供參考,請您撥打本頁面或圖片上的聯系電話,索取聯系人:孟經理。 產品:食神機械供貨總量:不限產品價格:議定包裝規格:不限物流說明:貨運及物流交貨說明:按訂單