蒸汽發生器技術：用較小的水管代替鍋底，改廚房設備批發頭加熱的方式為火排加熱，廚房設備批發價格，加上電子打火，這樣可以減少燒水的體積，商用廚房設備批發，并利用燃燒廚房設備批發尾氣的熱量，俗稱“水包火”，加快出蒸汽的速度，出氣控制較為靈活，基本可以節能20-30%。該廚房設備批發的缺點是水垢會積在水管處造成堵塞、從而干燒燒壞水管造成漏水，另外由于高溫電子控制、風機部分也故障率較高。該技術經過改良自動化程度髙，廚房設備批發，如今來比較時髦。



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